Sağlıklı bazlama, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalık arayanlar için mükemmel bir seçenektir. Bu tarif, doğal malzemelerle hazırlanarak hem damak tadınıza hitap edecek hem de sağlıklı bir alternatif sunacaktır. Evde kolayca yapabileceğiniz bu bazlama, kahvaltılarda, atıştırmalık olarak veya çay saatlerinde tercih edilebilir.

Cemre Polat

Sağlıklı bazlama nasıl yapılır?

Sağlıklı bir bazlama tarifi için aşağıdaki malzemeler ve yapım aşamaları önerilir:

Alternatif olarak, sütlü ve şekerli bazlama tarifi de şu şekilde yapılabilir:

  1. 3. 5 su bardağı buğday unu
  2. 0. 5 adet yaş maya
  3. 1 çay kaşığı şeker
  4. 1 tatlı kaşığı tuz (iyotlu)
  5. 2 su bardağı kadar ılık su
  6. Un, maya, tuz ve şekeri karıştırın.
  7. Yavaş yavaş ılık suyu ekleyerek kontrollü bir şekilde yoğurun, kıvamı tutunca su eklemeyi bırakın.
  8. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede pişirin.
  9. 4 su bardağı un
  10. 1 çay bardağı ılık su
  11. 1 çay bardağı ılık süt
  12. 1 çay bardağı yağ
  13. 1 yemek kaşığı şeker
  14. 1 tatlı kaşığı tuz
  15. Ilık su, ılık süt, şeker ve mayayı bir kabın içine koyup karıştırın.
  16. Maya çözülünce sıvı yağ ve tuzu ekleyin.
  17. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurduktan sonra 1 saat dinlendirin.
  18. Bezeler yapıp oklava ile kalın olacak şekilde açın.
  19. Açılan hamurdan istediğiniz büyüklükte yuvarlaklar kesip döküm tavada kısık ateşte pişirin.

Diğer Nasıl Yazıları

Sağlık sigortasını nasıl kontrol edebilirim?

Sağlık sigortasına bakmak için aşağıdaki yöntemlerden yararlanabilirsiniz:...

Sağlıklı bir aile nasıl olmalı?

Sağlıklı bir aile, bireylerin duygusal, fiziksel ve sosyal gelişimlerine destek olan bir ortamdır. Bu tür bir aile yapısı, güçlü bağlar kurarak zorluklarla başa çıkma yeteneğini artırır. Aile üyeleri arasındaki iletişim, empati ve saygı, sağlıklı ilişkilerin...

Sağlıklı bir boyun nasıl olmalıdır?

Sağlıklı bir boyun, günlük yaşam kalitemizi artıran önemli bir unsurdur. Boyun ağrıları, yanlış duruş, hareketsizlik veya kötü uyku pozisyonları gibi etkenlerden kaynaklanabilir. Bu nedenle boyun sağlığını korumak için bazı basit ama etkili önlemler almak gereklidir....
Nasıl